Online seit Thu 01 August 2013 in Allgemein • Stichwörter Cassis, Dessert, Eis, Rezept, Schwarze Johannisbeere, Sommer
Vorbereitungszeit: 20 min
Kochzeit: 20 min
Serves: 8 Portionen
Sommerzeit ist Eiszeit! Und es gibt nichts besseres, als frisches selbstgemachtes. Eis das nicht auf Haltbarkeit und Gewinn optimiert ist, sondern bei dem nur der Geschmack zählt. Hier ist die neuste Kreation direkt aus der Eismaschine in Text gegossen. Cassis gibt …
Online seit Wed 24 October 2012 in Allgemein • Stichwörter Apfel, Karamell, Kuchen, Rezept, Tarte
Dies ist eine Variation der apple mosaic tart with salted caramel von Smitten Kitchen. Genauer gesagt der wundervoll karamellig-würzige Belag ist von dort und der Boden ist von mir. Natürlich kann man ihn ebenso mit Fertigblätterteig machen, ich finde aber dass der Mürbteig die Tarte nochmal aufwertet.
Boden:
Online seit Thu 28 June 2012 in Allgemein • Stichwörter Baguette, Beilage, Brot, Hefeteig, Olive, Rezept, Rosmarin
Ich habe mal wieder etwas in der Küche herum experimentiert, um eine geeignete Beigabe zu einer leckeren Erbsensuppe zu kreieren. Dabei ist folgendes Rezept herausgekommen:
Vorbereitungszeit: 40 min
Kochzeit: 40 min
Portionen: 6
Möchte man zu einer guten Suppe eine knusprige Beilage mit mediterraner Note, dann sind …
Online seit Tue 27 December 2011 in Allgemein • Stichwörter Kochen, Lea Linster, Rezept, Sellerie, Suppe, Vorspeise
Vorbereitungszeit: 15 min
Kochzeit: 30 mins
Portionen: 8
Das ist ungefähr das doppelte Rezept, welches ich bei lamiacucina gefunden habe.
Online seit Mon 19 December 2011 in Allgemein • Stichwörter Dijonsenf, Kochen, Rezept, Rosenkohl, vegetarisch
Über irgendeinen der vielen Internetkanäle, kam dieses Rezept zu mir. Ich hab gleich gewusst, dass es sicher unfassbar lecker ist und so haben wir es am Wochenende ausprobiert. Was soll ich sagen: Es ist unfassbar lecker!
Rosenkohl in feiner Dijonsenfsoße. Die Hälften werden langsam in Weißwein geschmort und mit Senf …
Online seit Sat 10 December 2011 in Allgemein • Stichwörter Kuchen, Mandeln, Rezept
Online seit Thu 11 August 2011 in Allgemein • Stichwörter Easy Recipe, hRecipe, Plugin, Rezept, Test
Recipe Type: Appetiser
Author: http://www.lioman.de/lioabout/
Prep time: 2 mins
Total time: 2 mins
Ein einfacher Test um dem Easy Recipe Plugin auf den Zahn zu fühlen und des hRecipe Format auch in einem Blog einzuführen.
Ingredients
Online seit Sun 08 May 2011 in Allgemein • Stichwörter Eis, Erdbeeren, Kochen, Rezept, Sommer
Wir haben für unsere Küchenmaschine für diesen Sommer uns endlich den Aufsatz zum Eisbereiten gekauft.
Und ich bin nach dem ersten Test ziemlich zufrieden. Der Erste Test sollte mit Erdbeeren erfolgen.
Dazu einfach eine Schale Erdbeeren, ¼ Mango mit etwas Zitronensaft, 2 EL Vanillezucker und einem 1-2 cm getrockneter Vanilleschote …
Online seit Mon 24 January 2011 in Allgemein • Stichwörter Heidelbeeren, Kochen, Küche, Nachtisch, Pudding, Rezept
Zubereitungszeit: 5 mins
Kochzeit: 1 hour 15 mins
Menge: 6 Portionen
Online seit Thu 29 April 2010 in Allgemein • Stichwörter Kochen, Nachtisch, Rezept, Dessert, Französische Küche
Ich frage mich warum ich hier bisher noch keine Rezepte veröffentlicht habe - gehört doch die Speisezubereitung zu meinen absoluten Leidenschaften (-die Vertilgung derselben rangiert sogar noch darüber). Nun wurde ich nach meinem Mousse-au-chocolat-Rezept gefragt. Statt per Mail mache ich das ganze hier öffentlich.
Vorbereitungszeit: 20 min
Kochzeit: 130 min
Menge …